日本料理花筐（ザ・リッツ・カールトン大阪） |会食会場｜大阪

日本料理花筐（ザ・リッツ・カールトン大阪）ハナガタミ

季節ごとの魚や野菜を使った会席料理はもちろん、造り、煮物、焼物などこだわりの単品料理もお楽しみいただけます。寿司エリアの日本庭園を見渡す7メートルの檜のカウンターや、和歌山の備長炭を使って焼き上げる炭火焼、「百花繚乱」のテーマに基づいて造り上げられた日本固有の伝統的な美に囲まれた心地良い空間は、時間を忘れる美食のオアシス。「大阪の豊かな食文化」をテーマに厳選素材にこだわり、寿司、炭火焼、会席、鉄板焼、天ぷらの5つのお料理をご堪能いただけます。

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基本情報・アクセス

住所: 〒530-0001 大阪府大阪市北区梅田２丁目５−２５

TEL: 06-6343-7020

料理: 和食

対応人数: 個室ご用意 6名様、6名様、12名様

御霊神社ごりょうじんじゃ

太古大阪湾が深く入りこんで海辺はぬかるみ、芦荻が繁茂して圓江[つぶらえ]と云い円形の入江に創祀された圓神祠に始まり、嘉祥三年(850)の「文徳実録」に八十嶋祭の祭場が圓江でそこに創祀されたのが圓神祠とされ、八百年代後半の創建とされています。
ご神威高く、上古天皇御即位の大嘗祭につづく八十嶋祭に預かり給ひ、後に土地が次第に固成して村を形成しその名も津村と転訛しました。
豊臣秀吉公の大阪居城と共に政治経済の中心地として発展し、諸大名が参集してその崇敬も厚く什器の寄進も相次ぎました。

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難波神社なんばじんじゃ

反正天皇が大阪府松原市に柴籬宮（しばがきのみや）を開かれたとき、父帝の仁徳天皇をご祭神として創建されたと伝えられる。
その後、天王寺区上本町に遷り、豊臣秀吉が大阪城を築城したのち天正年間(１５８３年)現在地に遷座。昭和２０年(１９４５年)第二次世界大戦大阪空襲により全焼したため、仮宮によっていたものを昭和４９年７月(１９７４年)再建され現在に至る。

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